Seit dem Kevin Feige, Präsident von Marvel Studios, die Serie „The Falcon and the Winter Soldier“ angekündigt hatte, war ich begeistert. Sam Wilson aka The Falcon und James Buchanan Barnes aka The Winter Soldier sind ein tolles Duo und haben dies in den Captain America Filmen gezeigt. Ich bin ein großer Captain America Film und als am Ende von Endgame das Schild weiter gereicht wurde, wollte ich wissen wie es weiter geht. Nach dem durch die Pandemie alle Filme und Serien verschoben wurde, ist es nun endlich soweit, dass die neuste Marvel Serie am 19.März startet.
Für den Serienstart habe ich mir überlegt ein Kekse zu backen. Also lasst uns gemeinsam ein paar Zitronen Kekse backen und diese passend zu der neuen Serie zu dekorieren. Ich habe heute ein Rezept aus dem „Nerdy Nummies Cookbook“ von Rosanna Pansio verwendet. Ich verlinke euch die Umrechnungstabelle aus dem Buch und versuch das Rezept so gut wie möglich zu übersetzen. Das Rezeptbuch gibt es auch auf deutsch, aber ich hab es nur auf englisch. Also lasst uns loslegen und backen.
Zutaten
- 3 Cups Mehl
- 1 Teaspoon Backpulver
- 1/8 Teaspoon Salz
- 2 Sticks Butter, gesalzen
- 1 1/2 Cups Zucker
- 2 Eier
- 1 1/2 Tablespoons Zitronenabrieb
- 1 Tablespoon Zitronensaft
- 1 Teaspoon Vanilleextrakt
Zubereitung
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und zur Seite stellen.
- Butter aufschlagen und den Zucker hinzufügen. Die Mischung 3 bis 5 Minuten mixen, bis es eine fluffige Masse entsteht.
- Ein Ei nach dem anderen hinzufügen und nach jedem Ei, die Masse gut mixen.
- Zitronenabrieb, Zitronensaft und Vanielleextrakt hinzufügen.
- Langsam das Mehl untermischen.
- Teilt eure Teigmasse in zwei Stücke und wickelt diese in Frischhaltefolie ein und stellt sie mind. 1 Stunden oder am Besten über Nacht in den Kühlschrank.
- Heizt den Backoffen auf 180°C vor und legt ein Backblech mit Backpapier aus.
- Rollt euren Teig aus, auf eine Höhe von 0,80 cm und stecht mit einem Keksaustecher eurer Wahl die Kekse aus.
- Backt eure Kekse ca. 10 Minuten und routiert das Backblech zur Hälfte der Backzeit.
- Wiederholt das ganze solange, bis ihr keinen Teig mehr übrigt habt.
- Lasst eure Kekse vor dem dekorieren gut auskühlen.
Ich habe mich dazu entschlossen einen runden Keksausstecher zur verwenden.
Dekoration
Für die Dekoration habe ich mir überlegt, das Logo von Falcon, dem Winter Soldier sowie Captain America zu gestalten, sowie den #tfatws auf den Keksen zu verewigen. Ich habe Puderzuckergus hergestellt und diesen in den Farben rot, grau, blau und weiß eingefärbt. Den Gus habe ich anschließend in Spritzbeutel gefüllt, um eine bessere Kontrolle für die Dekoration zu haben und dann habe ich mich aufgetobt und los gemalt. Ich habe die einzelnen Farben immer wieder antrocknen lassen, bevor ich weiter gemalt habe. Für das Winter Soldier Logo habe ich am Ende noch einen Speisefarbenstift verwendet, um die Details auf dem Logo zu gestalten.
Ich habe schon viele Kekse dekoriert, aber diese gefallen mir mit abstand am Besten. Als Dekorationshintergrund habe ich das neue Schild für die Serie verwendet, was mein ganzer neuer Stolz in meiner Marvelsammlung ist.
Für die Marvelfans unter meinen Leser:innen welcher Charakter ist euer Lieblingscharakter? Ich bin großer Captain America Fan und an zweiter Stelle kommt dann auch schon Bucky. Daher freue ich mich so sehr auf die Serie und bin gespannt, wie der Charakter sich entwickeln wird.
Ich wünsche euch noch einen schönen Nerd Day und am Freitag viel Spaß beim Serienstart.
Alles Liebe eure
