Loki ist wieder da, der Lieblingsbösewicht aus dem MCU ist wieder zurück mit seiner eigenen Disney+ Serie. Die Serie ist am 09.06 erfolgreich auf Disney+ gestartet und für die zweite Folge könnt ihr euch Loki Cupcakes backen und ich zeig euch, wie einfach ihr das ganze machen könnt. Also lasst uns Loslegen und dem Gott des Schabernacks gerecht werden, mit ein paar passenden Cupackes.
Zutaten für die Cupcakes
- 180 g Margarine
- 180 g Zucker
- 180 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Vanielle Extrakt
- 3 Eier
- grüne und Gelbe Lebensmittelfarbe
Zubereitung der Cupcakes
- Den Backofen auf 180°C bei Ober-und Unterhitze vorheizen.
- Cupcakeform mit Cupcakeförmchen füllen
- Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben, gut mixen und zur Seite stellen
- Margarine schaumig schlagen, den Zucker hinzugeben und die Maße leicht und fluffig aufschlagen
- Vanielle Extrak hinzugeben
- Die Eier einzeln unter die Maße heben und gut mixen zwischen jedem Ei
- Die Mehlmischung hinzu geben und den Teig gut mixen, aber nicht übermixen
- Teig in zwei hälften Teilen und jeweils in grün und gelb einfärben
- Cupcakeförmchen abwechselnd mit grünem und gelben Teig füllen
- Ab in den Ofen und für ca. 18 Minuten backen
- Im Anschluss gut auskühlen lassen
Zutaten Dekoration
- Candy Melts in Gelb und Grün
- Buttercreme in Geld und Grün
- Spritzbeutel mit Tip Nr.2 und Tip Nr. 6
- Vorlage von Lokis Helm
- Butterbrotpapier
Dekoration
Bevor ich mit der Dekoration angefangen habe, habe ich nach Lokis Helm als Vorlage gesucht und dieses Bild ausgedruckt. Wenn ihr Freihand zeichnen könnt, dann könnt ihr es gerne tun, aber ich wollte etwas mehr Kontrolle haben und habe mich daher für eine Vorlage entschieden. Die Vorlage habe ich auf ein Brett fixiert und im Anschluss mit Butterbrotpapier bedeckt. Dann habe ich gelbe Candy Melts geschmolzen und diese in einen Spitzbeutel mit Tip Nr. 2 gefüllt. Ich benutze dieses mal extra Aufsätze, damit ich die Kontrolle beim dekorieren habe. Dann habe ich einfach Lokis Helm Symbol mit den Candy Melts abgemalt und mit der restlichen Schokolade habe ich noch einzelne Schriftzüge gemalt.
Während die Helme und die Cupcakes am trocknen bzw. auskühlen waren, habe ich Buttercreme hergestellt und diese in gelb und grün eingefäbrt. Ihr könnt hier jedes Buttercremerezept verwenden welches ihr möchtet. Ich hab einfach etwas Butter aufgeschlagen, Vanilleextrakt und Puderzucker hinzugefügt. Einfach, aber lecker. Die Buttercreme habe ich dann in einen Spitzbeutel mit der Nummer 6 gefüllt und ich habe beide Farben in einen Beutel gegeben, um einen Farbverlauf beim Dekorieren zu haben. Bevor ich die Buttercreme auf die Cupcakes gespritzt habe, habe ich sie noch mal kühl gelegt. Als die Cupcakes ausgekühlt waren und die Schokolade getrocknet war, ging es ans dekorieren. Ich hab noch ein paar grüne Candy Melts geschmolzen und diese in einen kleinen Spritzbeutel ohne Tip gegeben. Die Buttercreme habe ich auf die Cupcakes gespritzt und direkt noch etwas von den grünen Candy Melts darüber gespritzt.
Nachdem ich mit allen Cupcakes fertig war, habe ich vorsichtig die Helme und zwei Schriftzüge vom Butterbrotpapier gehoben und auf die Cupcakes gesetzt.
Ich bin so glücklich, das die Cupcakes genauso geworden sind, wie ich sie im Kopf hatte. Das sind für mich aktuell, die besten Cupcakes, die ich dekoriert habe und ich habe in den letzten 7 Jahren so einige Cupcakes dekoriert. Es hat super viel Spaß gemacht, Candy Melts auszuprobieren und mal wieder mit Spritztüllen zu arbeiten. Was sagt ihr zu diesem Cupcakes?
Ich freue mich schon auf eure Reaktionen und auf die nächsten Wochen mit der Loki Serie. Habt einen schönen Nerd Day und passt auf, dass euch keiner reinlegt. Bis zum nächsten Mal eure
